Las colaciones son pequeñas porciones de alimentos que se consumen entre dos comidas fuertes, ya sea por la mañana o por la tarde.

Las colaciones disminuyen tu apetito entre las comidas principales, ayudándote a evitar llegar a la mesa muriéndote de hambre y comer demasiado.

Si por alguna razón tú presentas bajas de azúcar entre comidas, es muy importante que consumas colaciones que te aporten nutrientes y energía, y te ayuden a evitar que baje el nivel de glucosa en tu sangre.

Por lo tanto, debes planear tus colaciones adecuadamente para hacer una combinación nutritiva de los diferentes grupos de alimentos. A continuación te damos una guía para que puedas preparar tus propios refrigerios de una forma muy rica.

Cereales con lácteos y frutas:

- ½ taza de yogurt bajo en calorías con una manzana picada.

- Un licuado de fresa: ½ taza de leche descremada con ½ taza de fresas y endulzante bajo en calorías.

- Una gelatina de dieta, ½ taza leche descremada y un durazno picado.

- ½ taza de cereal integral, con ½ taza de leche descremada y sin azúcar.

- ½ taza de leche descremada con cuatro galletas integrales.

- ½ taza de yogurt bajo en calorías.

- Una barrita de cereal con fruta.

Carbohidratos con verduras y grasa:

- Una quesadilla al comal de tortilla de maíz, champiñones guisados al gusto y una cucharadita de aguacate.

- ½ plátano hervido con una cucharadita de margarina y endulzante bajo en calorías.

- ½ papa hervida con una cucharadita de aceite de oliva y ensalada de lechuga y pepino con limón.

- Una tortilla de maíz con verduras y una cucharadita de aceite de oliva.

- Una taza de sopa de verduras con ½ taza de arroz cocido.

- Una tortilla de maíz tostada al comal con una cucharada de guacamole y lechuga al gusto.

- Tres tazas de palomitas preparadas con una cucharadita de margarina, limón y chile.

- Verduras guisadas con una cucharadita de aguacate y cuatro galletas integrales.

Carbohidratos con Verduras y Proteinas:

- Un sándwich de dos piezas de pan integral, una rebanada de queso panela, mostaza, catsup y verduras al gusto.

- Calabacitas con jitomate al gusto, con dos cucharadas de queso cottage.

- Calabacitas al gusto rellenas de queso panela y ½ taza de arroz al vapor.

- Una tortilla de maíz con ensalada de nopales al gusto y tres cucharadas de queso cottage.

- Entomatadas de una tortilla de maíz en salsa de jitomate, cebolla y chile, queso Oaxaca y ensalada de lechuga y pepino al gusto.